餐點當中若有海陸兩字，便給人豐富豪華的感覺。是不是呢？海陸pizza、海陸鍋、海陸大餐。最近幾位朋友看到我都問：「妳是不是變瘦啦？」唉！這麼明顯嗎？因此，以前應該會分成兩道菜來做的，現在～炒在一起比較快吧？希望趕快恢復元氣，長出結實的肌肉哦！
【海陸雙蔬】
材料：
火鍋豬肉片一盒/沙蝦一盒/青花菜半顆/鴻喜菇一包
調味料：
（肉片醃料）蔥一根/味醂少許/黑胡椒少許/醬油1大匙/韓國芝麻油1小匙
（沙蝦醃料）米酒1大匙/鹽適量
作法：
蔥白切段待炒，蔥綠切花醃肉片。
青花菜切小朵泡水，用鹽水燙熟濾乾。
起油鍋放蔥白，加肉片略炒，加鴻喜菇，再加沙蝦炒至變色，最後加青花菜拌勻熄火。
＊食材先醃過的好處就是煮的時候不用再調味，而且容易入味。
＊大家有沒有發現新食器上場啦？嘻嘻，這是買來打算做焗烤料理的，等不及先亮相。
*如果在＜食物＞中放入「鹽」，鹽就會滲透到食物中；同樣地，＜人的腦＞也是一樣，隨著放入什麼想法，那想法就會滲透到腦中。因此，如同拿鹽來醃白菜一般，＜人的腦＞也是由「想法」來醃的。
